Enaknyeeee...memang sedapp..

Cara Penyediaan

jumlah ikan yg hendak digoreng bergantung kepada keperluan keluarga.

Gorengkan cabai melaka dan daun kari/serai

Tumiskan bawang merah sehingga kuning keemasan dan toskan.

ramuan tambahan penyedap rasa

1. 3-4 ulas bawang merah dihiris halus.
2. 3-4 biji cabai melaka dihiris halus
3. 2-3 tangkai cabai kering
4. daun kari atau serai bergantung kesukaan individu

Ikan Pekasam Warisan Bonda

rasanya tidak terlalu masin, masam secukup rasa.
ramuan asli buatan traditional
kampung mari...cuba rasa nilai selera.

ikan pekasam sebelum di goreng

Cara-cara penyediaan ikan pekasam

1. Panaskan minyak untuk menggoreng ikan pekasam dan bawang.
2. Hiris bawang merah halus2.
3. Potong beberapa cabai kering..(utk rasa lebih pedas)..dan daun kari (untk lebih sedap dan menarik)
4. Goreng ikan pekasam hingga masak..mcm biasa je
5. Goreng bawang hingga kuning..angkat taburkn kat ikan pekasam..
6. Goreng cabai kering dan daun sup..
7. makan bersama2..ikan pekasam, bawang goreng, cabai kering dan daun kari..

MEMANG MENARIK DAN SEDAPPP..SEKALI..selamat mencuba..

nantikan foto-foto menarik penyediaan ikan pekasam warisan bonda.....

ikan pekasam warisan bonda

ikan pekasam sgt terkenal di utara tanah air..mmg sedapppp....sekali cuba pasti takkan lupa keenakkan nye..jom..kita semua try pekasam resepi bonda ku..

biodata diri

ibu kepada 2 puteri, seorang putera..anak ku yang sulung..puteri nur aleeya izzati..yang kedua..putera..wan amir izzuddin..dan yang ke 3, sikecik comel..puteri nur aleesya irdina.....seorg anak , seorg isteri,. seorg ibu kepada anak2 ku.